Bún cuốn là người anh em thân thiết của phở cuốn nhưng lại mang hương vị thanh đạm hơn không quá "nặng" sẽ khiến mọi người mê mệt vì bún cuốn hài hòa về thành phần dinh dưỡng vì nó có rau, thịt, trứng ăn kèm một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là vô cùng tuyệt vời luôn nha.
Rửa thật sạch tai heo, bóp chút muối vào để làm sạch nhanh hơn. Sau đó cho vào nồi, thêm chút muối luộc chín.
Xiên vào tai heo thấy ra nước trong thì tức là tai heo đã chín, vớt ra ngoài để nguội. Nguyên liệu khó xử lí nhất của bún cuốn đã xong rồi nè.
Đánh tan trứng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Sau đó đổ vào chảo tráng mỏng. Độ mỏng vừa phải cũng không cần mỏng quá.
Cắt sợi mỏng chả lụa, sau đó cắt trứng và tai heo có độ dày, chiều dài như chả lụa.
Rửa sạch rau xà lách, để ráo nước. Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, dưa leo, cắt sợi như các loại trên.
Khi cuốn bún, chọn mỗi thứ một chút đặt vào phần đầu của bánh đa nem. Sau đó cuộn tròn lại.
Pha nước chấm: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, khuấy đều để tan đường. Sau đó cho ớt và tỏi băm, giấm vào.
Vậy là món bún cuốn của chúng ta hoàn thành rồi nè. Mời mọi người vào xơi thôi. Món bún cuốn này không nên cuốn trước vì bánh tráng sẽ mềm nhũn rất khó ăn. Cùng ăn cùng chia sẻ với nhau thì mới đúng tinh thần của món ăn này đó. Chúc các bạn thật là ngon miệng nha.
Bánh ngọt Cách làm bánh giáng sinh khúc cây Ngày 30 tháng 6 năm 2021 bởi PHAM NGOC ANH 14 Likes 65 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 90 Phút Phục vụ 4 Người ...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat September 04 (04/09) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 10/10 We have all managed to do certain repairs with items that were never intended to be used to make repairs. A butter knife can double as a screwdriver. A screwdriver handle can double as a hammer. Then, there are the quick fix solutions weve applied that did a good job of fixing something temporarily but it was only a matter of time before we had to do the job properly. In an area of your world where youve applied a quick-fix solution, you have a chance to put in place something thats far more helpful and permanent. Read more... summary capricorn tomorrow Star 7/10 We all learned from a young age that anythings easy once we know how to do it. As youngs...
D-Line White TV Cable Raceway On-Wall Cord Cover | 39 Inch Large Paintable Channel to Hide and Conceal Cords, Cables, or Wires | Cable Management | 2” (W) x 1” (H) Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: D-Line TV Cord Organizer - Paintable White - The half round profile neatly hides wires on walls, and are paintable for the perfect finish When concealing cables on-wall, the single-piece hinged latching design of D-Line wire covers give...
Comments
Post a Comment